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Meldung 10.12.2018

Heimatförderverein Oelsnitz kann sich über 500 Euro von Sternquell freuen

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Meldung 30.10.2018

Sternquell unterstützt weitere Sanierung von Schloss Leubnitz

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Meldung 23.10.2018

Er hat dem Bier der Sternquell eine Heimat gegeben

Geschäftsführer Jörg Sachse verabschiedet sich nach 44 Arbeitsjahren für Sternquell in den Ruhestand / Markus Stodden, Sprecher des Vorstands der Kulmbacher Brauerei AG, würdigt das außerordentliche Engagement von Jörg Sachse

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Sternquell Bürgerbräu

Schon 1910 brauten die Brauer der damaligen „Sternquell Actien Brauerei“ zum ersten Mal das „Bürgerbräu“.
Unser Sternquell Bürgerbräu ist ein untergäriges Vollbier, das vor allem durch seine abgerundete Rezeptur besticht.
Ausgewählte Rohstoffe verleihen dem „Sternquell Bürgerbräu“ die milde-malzige Note.
Durch die kräftigere, dunklere Farbe unterscheidet sich das Bürgerbräu auch optisch von den Sternquell Pilsbieren.

Das neue Bier hebt sich aber nicht nur durch seinen milden Geschmack von den anderen Bierspezialitäten ab.
Die Eigenständigkeit wird auch durch das äußerst aufmerksamkeitsstarke Design im konsequenten Retro-Look und dem attraktiven Neuner Kasten unterstrichen.
Ein dunkles Blau prägt sowohl die Etiketten als auch der handliche 9x0,5l Kasten, eine Grafik eines Brauers in der damaligen Kluft von 1910 prostet den Sternquell-Freunden auf dem Etikett zu.
Darüber hinaus wird „Sternquell Bürgerbräu“ als Fassbier in der gehobenen Gastronomie in traditionellen Gläsern ausgeschenkt.

Sternquell Bürgerbräu wird streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot nur aus Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe gebraut.

Der Alkoholgehalt liegt bei 5,4 Volumenprozent.

 

NÄHRWERTANGABEN


Brennwert (kJ/100 ml) 

187

Brennwert (kcal/100 ml) 

45

Fett (g/100 ml)

< 0,5

davon gesättigte Fettsäuren (g/100 ml) 

0,1 

Kohlenhydrate (g/100 ml) 

3,2

davon Zucker (g/100 ml) 

< 0,5

Eiweiß (g/100 ml) 

0,6 

Salz (g/100 ml)

< 0,01